似乎現(xiàn)如今大家都在以瘦為美，人人都時刻在跟自己的減肥事業(yè)作斗爭。瘦身減重一直都是最熱門的話題，尤其節(jié)日狂歡暴食過后，發(fā)現(xiàn)秤上的數(shù)字慘不忍睹，發(fā)現(xiàn)自己的腰圍又胖了一圈。這個時候，減肥的戰(zhàn)火重又點(diǎn)燃。聽說最近流行一種減肥大法，叫做「輕斷食減肥法」，這是何方神物「輕斷食減肥法」真的有效嗎?來看看今天的文章分享。

輕斷食減肥法

　 輕斷食是什么？

　　輕斷食，意思是限制食物和含熱量飲料，重點(diǎn)在于「輕」：不用天天餓著肚子，可以斷食時間比較短(通常為16小時左右)，也可以每次斷食不需要完全不吃不喝。以輕斷食中最流行的5:2飲食模式為例：一周內(nèi)5天正常吃飯，熱量攝入為2000千卡(實(shí)際上，一般輕體力勞動強(qiáng)度的中國女性，日推薦攝入量在1800千卡左右);其余2天斷食日吃平常份量1/4左右，女性吃500千卡或男性吃600千卡。通過這種方式，每周可以減少熱量攝入2800千卡。

　 輕斷食，能減肥嗎?

　　如果你嚴(yán)格堅(jiān)持，的確能看到減肥效果。但是，這并非是由于「輕斷食」的神奇。一般來說，每周比平常量減少3500千卡，就可以達(dá)到每周減輕0.45公斤的效果。這減少的卡路里，無論你是分7天每天少吃一點(diǎn)做到，還是用5:2方式的輕斷食做到，都可以達(dá)到減重的效果。而且，無論何種減肥法，最關(guān)鍵的在于堅(jiān)持。輕斷食的一大挑戰(zhàn)就在于，斷食日吃得太少，導(dǎo)致非斷食日很難保證平常食量，很容易因?yàn)槭軘嗍橙震I肚子影響，食欲大增，導(dǎo)致熱量攝入過量。

　　大家都有饑餓過后控制不住猛吃一頓的經(jīng)驗(yàn)，是吧?所以，這并非什么「飲食模式的突破性革新」，也什么神奇之處，就是最最普通的減少熱量攝入，只要你能堅(jiān)持每天少吃一點(diǎn)，減肥效果也是一樣杠杠的。傳說還有其他好處?輕斷食最吸引人的地方，是標(biāo)榜減肥不反彈之余，還可以「減輕癌癥幾率」「減少胰島素抵抗」「預(yù)防老人癡呆」「延年益壽」……是不是很吸引?可惜的是，這方面的科學(xué)研究數(shù)量非常非常少，而且這些實(shí)驗(yàn)都還限制在動物實(shí)驗(yàn)階段，或者實(shí)驗(yàn)對象局限于某類特定、少數(shù)人群，實(shí)驗(yàn)期限也短。一句話，現(xiàn)在就說「輕斷食能帶來種種好處」還為時過早。

　 輕斷食，還有副作用

　　斷食日總熱量攝入只為600千卡，最直接的壞處是：碳水化合物供應(yīng)不足，帶來強(qiáng)烈的饑餓感、精神不濟(jì)，嚴(yán)重者會影響學(xué)習(xí)、工作甚至日常生活。其它可能的副作用包括但不限于:營養(yǎng)不良，頭暈頭痛，煩躁焦慮，白天犯困，晚上失眠，口臭，脫水。不確定因素還很多，關(guān)于輕斷食，困惑還很多：哪一種輕斷食模式最有效呢?是宣傳最廣的5:2飲食，還是隔天斷食，又或者是其它模式?斷食日最恰當(dāng)?shù)臒崃繑z取是多少?5:2推薦的女性500千卡、男性600千卡，是如何得來的?輕斷食的長期效應(yīng)如何?人們可以長期堅(jiān)持嗎?長期堅(jiān)持對身體的影響如何……很遺憾，所有這些問題，目前都還沒有足夠的科學(xué)證據(jù)可以給出明確的答案。

　　以下的注意事項(xiàng)非常重要：最重要的第一步，在靠譜營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。無論選用哪種方案，應(yīng)循序漸進(jìn)，斷食時間慢慢增加，斷食期間卡路里攝入逐漸減少，身體感到不適，及時吃東西補(bǔ)充能量。非斷食、正常飲食期間，多選擇營養(yǎng)價值高的食物并且要多樣化，包括大量的蔬菜、新鮮水果、全谷類食物、精瘦蛋白質(zhì)、低脂奶制品等。運(yùn)動鍛煉盡量安排在非斷食期間，保證有充足體力維持運(yùn)動時間和強(qiáng)度;體脂肪偏低者更應(yīng)注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)，避免身體分解肌肉蛋白質(zhì)提供能量。如出現(xiàn)頭暈、冒汗、肢體震顫甚至?xí)灥沟鹊脱前Y狀，應(yīng)立刻補(bǔ)充糖分(含糖飲料，糖果等)，并停止斷食。咨詢營養(yǎng)師是否需要服用綜合維生素，一定程度上能避免營養(yǎng)不良。

　　所以綜上所述，所謂輕斷食可以成功快速減肥，也許只是個傳說。控制住飲食，加強(qiáng)鍛煉永遠(yuǎn)是你成功瘦身的不二法門。不要太過于迷信輕斷食減肥法，其實(shí)關(guān)鍵還是要取決于你的個人意志力。也不要一味地控制飲食，不要強(qiáng)迫自己不吃東西，其實(shí)把吃飯當(dāng)做一件很享受很神圣的事情，一件每天必須要做的事情。但是在吃方面，可以稍加控制，關(guān)鍵在于你自己一定要多加鍛煉。