《不用運(yùn)動(dòng)，這樣吃，輕松減掉20斤！》、《精致健康，生活里的儀式感》、《連吃10天，輕松擁有A4腰！》……這些令人心動(dòng)的文章標(biāo)題，其內(nèi)容都有一個(gè)共同的主題——輕食。But，輕食對減肥真的有幫助嗎?

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　　長期吃輕食對健康有哪些影響?作為養(yǎng)生屆老司機(jī)的小谷當(dāng)然有發(fā)言權(quán)啦!今天就給大家安利輕食的好處，這篇按頭進(jìn)！

　　1.有利于消化的食物酶

　　輕食一般為生食或輕加工的食物，能最大限度的保留住食材里的維生素。

　　人體更容易吸收，從而增加攝取到的酶，促進(jìn)食物分解，有助于食物在體內(nèi)完全消化與利用。

　　2.改善酸性體質(zhì)

　　在現(xiàn)今社會(huì)生活節(jié)奏加快，都市上班族的飲食習(xí)慣也偏向高糖、高鹽、高脂，導(dǎo)致體質(zhì)偏向酸性。而細(xì)菌通常喜歡酸性環(huán)境，因此該環(huán)境中的人體變成了細(xì)菌的溫床，很容易造成心腦血管疾病，尿酸堆積造成尿毒癥，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致糖尿病等。

　　輕食所選用的食材大部分具有堿性特質(zhì)，像蔬菜和瓜果等原料含有豐富的維生素，有助于改善人們的腸胃生態(tài)，保護(hù)消化系統(tǒng)，進(jìn)而預(yù)防三高等疾病以保持身體健康。

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　　長期吃輕食的人，會(huì)逐漸改善體內(nèi)的酸堿環(huán)境，慢慢達(dá)到酸堿平衡。

　　3.刮油脂

　　現(xiàn)代飲食方式很容易讓脂肪、過量糖分悄然上身。

　　而少油、少鹽、少糖的輕食沙拉不會(huì)讓人們攝入過多的油脂、鹽分及糖，這樣的飲食方式既能夠保持窈窕身材，還能擁有健康好體質(zhì)。

　　例如橄欖油，其屬木本植物油，由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，因此保留了天然的營養(yǎng)成分，被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。

　　4.低脂且飽腹

　　輕食注重脂肪、碳水和蛋白質(zhì)間的配比，嚴(yán)格把控食物熱量，新鮮低脂食材及特色處理手法，保你吃完餐品不會(huì)熱量爆表哈哈。

　　餐品里的主食用粗糧代替，在提供飽腹感的同時(shí)，也能讓血糖緩慢上升，簡直是為糖尿病人和肥胖人群量身打造。

減肥餐食譜

　　總之輕食把健康和美味Allin，小可愛們可以放心大膽吃喔~

　　來看看這些的小可愛，他們對無谷輕食也是超級(jí)喜歡呢！