輕食外賣店運(yùn)營(yíng)|門店的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)及優(yōu)化方案
外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險(xiǎn)低。對(duì)于想要通過輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙...
很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的小伙伴剛還是面臨的第一個(gè)問題就是行業(yè)選擇好了以后,就是預(yù)算問題。那么怎么計(jì)算總體預(yù)算,開一個(gè)輕食加盟店的預(yù)算資金是多少呢?接下來(lái)我們一起來(lái)分析一下怎么規(guī)劃整體預(yù)算。
房租+硬裝修+軟裝修+全套設(shè)備費(fèi)+首期原材料+人工費(fèi)用+備用金
房租:房租的費(fèi)用一般由地區(qū)決定,一線城市肯定就比二三線城市貴,房租的話一般是壓一付三,所以第一次付的房租就是四個(gè)月的房租。
硬裝修:也就是店鋪硬性的店鋪裝修,店里搬不走的都算硬裝修,按照現(xiàn)在最新的工裝成本來(lái)說,一平方大約是1200元,硬裝修一般都是按照面積來(lái)算的,一般開堂食店需要面積25平方以上,假如按照30平方算,硬裝修費(fèi)大約在3萬(wàn)上下,但是還是要以當(dāng)?shù)氐难b修費(fèi)為準(zhǔn),每個(gè)城市的裝修費(fèi)都不一樣的。以上的費(fèi)用只能做為參考哦。
軟裝修:軟裝修就是店內(nèi)的風(fēng)格設(shè)計(jì)以及裝修,包括座椅、裝飾,貨架這些,裝修的一些小設(shè)備可以從某寶或者某東購(gòu)買,價(jià)格會(huì)比在裝修公司拿會(huì)性價(jià)比高很多。店鋪在做店面設(shè)計(jì)的時(shí)候,就可以根據(jù)裝修風(fēng)格來(lái)控制預(yù)算。
設(shè)備:輕食開店設(shè)備,說多不多,說少也不少。設(shè)備有:沙拉臺(tái)、保溫箱、蒸箱、電磁爐、水槽、烤箱、微波爐、榨汁機(jī)、凈水器、接單機(jī)、電子秤、擠醬瓶,再加上鍋碗瓢盆這些,就夠了,按照無(wú)谷輕食的標(biāo)準(zhǔn)的話,全套設(shè)備大概在20000左右,以上數(shù)據(jù)僅供參考,具體還是需要咨詢官方客服。
原材料:1500-2000元,夠前期首批出餐就差不多了。
人工費(fèi)用:?jiǎn)T工工資,用地區(qū)決定,可以根據(jù)店鋪出餐量決定需要多少人,看工資多少。
備用金:大概1萬(wàn)左右吧,低一點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)就按照一個(gè)月的房租算。
綜上所訴,輕食開店預(yù)算,大支出的費(fèi)用大概就是以上幾個(gè)部分,你可以把每一項(xiàng)的預(yù)算算出來(lái),最后的合計(jì)就是你的開店預(yù)算了,其中不包括轉(zhuǎn)讓費(fèi),總的預(yù)算在1-2萬(wàn)的上下浮動(dòng)。
外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險(xiǎn)低。對(duì)于想要通過輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙...
近幾年,輕食餐的發(fā)展速度是最讓人預(yù)估不到的,輕食風(fēng)在國(guó)內(nèi)迅速卷起,很多身邊的朋友都...
很多人看重了輕食行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展,紛紛加入輕食創(chuàng)業(yè)這個(gè)行列種,但是等到店鋪開業(yè)以后才...