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夏日輕食主義,瘦身沙拉做起來!十分鐘搞定的低卡低脂餐大推薦!

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  【雞蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包】

  原料: 雞蛋 法棍面包 牛油果 苦菊 紅黃彩椒 堅果 沙拉醬 胡椒粉 黃油 橄欖油 鹽

  制作:將雞蛋放入煮蛋器中煮熟;牛油果對切成兩半去核,再去皮備用;將苦菊平鋪在盤底; 將其他原料放在苦菊上,再撒些橄欖油和黑椒粉; 最后擠上適量的沙拉醬。

  【秋葵蘑菇火腿沙拉】

  原料:秋葵 海鮮菇 火腿 西紅柿 橄欖油 黑椒末 橄欖油 有機糙米醋 鹽

  制作:燒鍋水, 加入適量的鹽和油,下入海鮮菇進去煮一下;一分鐘后再加入秋葵進去煮一下; 煮好后撈出瀝干水分備用,將秋葵切成小段; 所有放入大碗中; 加入適量的鹽、橄欖油和有機白醋, 混合均勻, 最后再在上面點綴些火腿片。

  【火腿茼蒿水果酸奶沙拉】

  原料:巴瑪火腿 茼蒿 香梨 甜橙 酸奶 鹽

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橄欖油

  制作:將清洗干凈的嫩茼蒿鋪在碗底;香梨去皮后切成小片放入; 再將巴瑪火腿片卷成花插在其中;將甜橙去皮、去膜后再切成小塊放入; 將表面澆淋一點橄欖油;再均勻撒點細鹽; 8. 最后將酸奶澆在沙拉表面。

  【鯛魚片沙拉】

  原料:鯛魚片 蘆筍 白果 紅黃彩椒絲 生菜 蠔油 生抽 橄欖油 黑胡椒碎 油鹽

  制作:鯛魚片控干表面水分,在上面撒些鹽和黑胡椒腌制一下; 在鍋中將鯛魚片煎至兩面金黃; 再將蘆筍和白果焯水;焯好后撈出來控干水分與和紅黃彩椒絲、生菜葉混合放入混合放入盤中, 再在表面上放上煎好的鯛魚片; 小鍋中放入適量的橄欖油、蠔油生抽和少量水, 熬煮濃稠后淋澆在沙拉表面。

  【鮮蝦雙筍沙拉】

  原料: 基圍蝦 蘆筍 玉米筍 西紅柿 洋蔥 姜片 蒜 蛋清 米醋 生粉 橄欖油 黑胡椒 鹽

  制作: 將蝦去蝦線,加入鹽、生粉、蛋清和姜片, 抓勻后腌制一下;玉米筍和蘆筍焯水后,放入有冰塊的冷開水中浸泡; 再將入味的蝦仁放入開水中燙熟; 將玉米筍和蘆筍解刀成小段, 加入焯熟的蝦仁、小西紅柿和洋蔥絲,和適量的鹽、蒜末、白醋和黑胡椒粒等拌勻。

  【雞蛋生菜沙拉】

  原料: 雞蛋 生菜 紫甘藍 圣女果 櫻桃 油鹽 沙拉醬

  制作:雞蛋煮熟;將生菜撕成片、圣女果切成塊放入碗中; 煮熟的雞蛋去皮后切成薄皮;再將雞蛋也放入碗中;最后澆淋上沙拉醬;

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