輕食餐飲加盟：輕食這樣吃，你一定不會瘦！

　　近年來，人們的飲食越來越注重健康，輕食的概念也越來越廣為人知，但輕食畢竟是從國外引進的。很多人理解的輕食，減脂餐是吃沙拉為什么我還是不瘦，這種情況要悄悄告訴你。也許你吃的沙拉熱量并不低。

　　一堆好吃的綠色蔬菜，熱量低吧。但是遺憾的是，大部分商用沙拉醬的熱量都很高。沙拉醬是2湯匙，熱量是100到200卡路里。高熱量的調料和醬倒在上面，再加上油炸的東西，低熱量沙拉也被破壞。

　　所以在選擇沙拉醬的時候，請選擇低卡醬，或者干脆放棄沙拉醬，在沙拉上榨新鮮檸檬汁或酸橙汁。

輕食餐飲加盟

　　每天沙拉的蔬菜類選擇很多深綠色蔬菜，如菠菜、生菜葉、芝麻菜、蒲公英綠、甘藍、豆瓣菜、羅勒葉等。

　　在制作減脂或健身沙拉的情況下，必須加入蛋白質來平衡飲食，但如果你的蛋白質是炸雞或加工過的午飯肉，那么低卡輕食沙拉可能會成為健康災難。如果吃沙拉能減肥，蛋白質最好選擇水煮雞胸肉、魚蝦和豆類。

　　制作沙拉時，為了提高咀嚼感，很多朋友喜歡放堅果片。選擇堅果時也要注意不要選擇熱量太高的堅果。可以加入一兩勺核桃芝麻籽或亞麻籽。含有-3脂肪酸，對心臟和神經系統都有好處，還含有纖維，這是身體健康消化系統所必需的。

　　最后，輕食減脂的飲食不僅僅是沙拉。我們中國餐廳只要平衡飲食，調節熱量，就能成為低熱量減脂瘦餐，口感也更符合我們中國人的口味。