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【暖輕食加盟】九款適合秋冬季的暖沙拉輕食創(chuàng)業(yè)沙拉簡(jiǎn)餐

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  【暖輕食加盟】九款適合秋冬季的暖沙拉/輕食創(chuàng)業(yè)沙拉簡(jiǎn)餐

  秋冬季節(jié),冰冷的沙拉已經(jīng)不再受歡迎,輕食店應(yīng)該即時(shí)更新菜單,上架一系列暖食,那么暖食沙拉有什么講究和搭配技巧呢?Rina在這里為大家分享9款維拉學(xué)院秋冬季菜單里的暖食沙拉!

  暖食沙拉,顧名思義菜品都需要經(jīng)過(guò)熱處理,所以夏季菜單里的一些生冷食物,比如胡蘿卜,彩椒等,就不再用生的,而可以選擇蒸煮烤的方式,并用一些簡(jiǎn)單的調(diào)味(鹽,胡椒粉或辣椒粉),黃瓜可以適當(dāng)減少甚至不用,再增加一些適合熱加工的菜品比如:杏鮑菇,茄子,西葫蘆,蓮藕,花菜,南瓜,豆腐等,這類(lèi)蔬菜熱加工后也不擔(dān)心變色問(wèn)題,而且口感也非常好,營(yíng)養(yǎng)豐富。沙拉底從夏季的蔬菜底,調(diào)整為五谷雜糧底加少量沙拉菜或者不用沙拉菜,五谷飯可以選擇:黑米,紫米,藜麥,燕麥,薏仁等,混合著大米一起煮,很香又有層次分明的口感,非常好吃!肉類(lèi)秋冬季節(jié)建議可以多用牛肉這種更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的肉類(lèi),秋收冬藏,一到冷的季節(jié),人就偏愛(ài)一些熱量高一點(diǎn)的食物,這是身體的本能反應(yīng),所以我們?cè)诓似吩O(shè)計(jì)上,也要適當(dāng)?shù)脑黾右恍?a href='http://www.fwiccc.cn/knowledge/32.html' target='_blank'>熱量。下面為大家分享9款暖食沙拉的組成~

  第1款:沙拉底+雜糧飯底+低溫慢煮牛肉+烤杏鮑菇+烤胡蘿卜+西蘭花+小番茄+混合豆

  第2款:沙拉底+雜糧飯底+香煎煙熏鴨肉+烤杏鮑菇+烤胡蘿卜+西蘭花+彩椒+貝貝南瓜+混合豆

  第3款:沙拉底+雜糧飯底+香烤巴沙魚(yú)+烤杏鮑菇+烤胡蘿卜+西蘭花+香菇+貝貝南瓜+混合豆

  第4款:沙拉底+雜糧飯底+和風(fēng)秘制烤雞腿+烤杏鮑菇+烤胡蘿卜+花菜+西葫蘆+茄子+混合豆

  第5款:沙拉底+雜糧飯底+香烤雞胸+烤杏鮑菇+烤胡蘿卜+花菜+西葫蘆+茄子+混合豆

  第6款:沙拉底+雞汁燜飯+黑椒雞腿+烤胡蘿卜+花菜+西葫蘆+茄子+摩洛哥豆子

  第7款:沙拉底+雞汁燜飯+橄欖油扒大蝦+烤胡蘿卜+花菜+西葫蘆+茄子+摩洛哥豆子

  第8款:沙拉底+雞汁燜飯+嫩煎黑椒牛排+烤胡蘿卜+花菜+西葫蘆+茄子+摩洛哥豆子

  第9款:沙拉底+烤土豆+川香牛腱+烤胡蘿卜

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輕食簡(jiǎn)餐加盟賺錢(qián)

+花菜+西葫蘆+茄子+摩洛哥豆子

  以上就是9款人氣暖沙拉的搭配,店鋪早晨備料,出餐前將食材做熱處理后裝盒即可,好啦!今天為大家分享到這里,有任何疑問(wèn)可私信,祝大家生意紅紅火火噠

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